SKT: 2027
Remia Black Truffle Mayonez, siyah trüf mantarının kendine özgü toprak ve umami aromasını klasik kremamsı mayonez dokusuna taşıyan profesyonel bir sos çeşididir. Hollanda kökenli Remia markasının uzun yıllar önce geliştirdiği bu formül, dünya genelinde kafe, restoran ve burger zincirlerinin standart trüflü sos olarak benimsediği bir üründür.
800ml pratik sıkma şişesi, yoğun servis temposunda hız ve kontrollü dozajlama imkânı sunar. 15 adetlik koli, yüksek hacimde trüflü mayonez kullanan işletmeler için stok sürekliliği ve birim maliyet avantajı sağlar.
Kullanım Alanları
- Burger, sandviç ve wrap soslamasında ana veya karıştırma sosu olarak kullanılır.
- Tost, panini ve focaccia için sürme sosu olarak tercih edilir.
- Patates kızartması, soğan halkası ve çeşitli aperatiflerde dip sos olarak servis edilir.
- Steak ve ızgara et yanında servis sosu olarak kullanılır.
- Salata dressing tabanı olarak zeytinyağıyla karıştırılır.
- Pizza ve flatbread tabanında domates sosu alternatifi olarak uygulanır.
Ürün Özellikleri
✔ Remia Black Truffle — siyah trüf aromalı profesyonel mayonez
✔ 800ml x 15 adet koli, toplam 12 lt
✔ Pratik sıkma şişe — kontrollü dozajlama, hızlı servis
✔ Yoğun siyah trüf aroması, kremamsı doku
✔ Kafe, restoran ve burger zincirleri için endüstri standardı
Remia trüflü mayonez nedir?
Hollanda kökenli Remia markasının siyah trüf mantarı aromasıyla zenginleştirdiği profesyonel mayonez çeşididir. Kendine özgü toprak ve umami aromasıyla sıradan mayonezden belirgin biçimde ayrılır. Dünya genelinde kafe ve restoranlarda burger ile sandviç soslaması için standart tercih olarak kullanılır.
Trüflü mayonez nerelerde kullanılır?
Burger, sandviç ve wrap soslamasında, dip sos olarak, steak ve ızgara et yanında servis sosu olarak, salata dressing tabanında ve pizza sosu olarak kullanılır. Pişmiş yemeklerin üzerine gezdirilerek sunum zenginleştirilmesi için de tercih edilir.
Remia trüflü mayonez ile Hellmann's trüflü mayonez arasındaki fark nedir?
Her ikisi de profesyonel mutfaklar için üretilmiş kaliteli trüflü mayonezlerdir. Remia Black Truffle daha yoğun ve belirgin bir trüf aroması taşırken Hellmann's daha kremamsı ve klasik mayonez profiline yakın bir karakter sunar. Remia 800ml sıkma şişe formatıyla servis hızı açısından da avantaj sağlar.
Remia trüflü mayonez nerede satılır?
Toptanmarketi.com üzerinden 800ml x 15 adet koli olarak toptan fiyatla sipariş verebilirsiniz.
Remia trüflü mayonez içindekiler:
Kanola yağı (%68), sirke, yumurta sarısı, beyaz şarap sirkesi, su, şeker, trüf mantarı (%2,5), hardal (su, hardal tohumu, sirke, baharat), tuz, sarımsak, modifiye mısır nişastası, baharat, doğal aroma verici, kıvam arttırıcı : guar gamı, koruyucu : potasyum sorbat, antioksidan
