Rama Krema Sıcak Uygulama %15 Yağlı 1 LT X 8 Adet (Koli)
Rama Bitkisel Krema Sıcak Uygulama %15 Yağlı, özellikle pişirme ve sıcak mutfak uygulamalarında stabil performans gösterecek şekilde formüle edilmiş bitkisel bazlı bir kremadır. Orta yağ oranı sayesinde sos, çorba ve yemek tariflerinde hem kıvam hem de dengeli bir lezzet profili sunar. Isıl işlem sırasında kesilme veya ayrışma yapmayan yapısı, profesyonel mutfak standartlarında sonuç alınmasını kolaylaştırır.
1 litrelik pratik ambalajı, porsiyonlama ve reçete standardizasyonu açısından avantaj sağlar. Süt kremasına alternatif olarak kullanılabilen ürün, laktoz hassasiyeti olan tüketicilere yönelik menülerde de çözüm sunar. Homojen yapısı sayesinde sıcak uygulamalarda pürüzsüz doku oluşturur ve tarifin genel yapısını stabilize eder.
Kullanım Alanları
-
Kremalı makarna ve sos tariflerinde kıvam verici olarak kullanılır.
-
Sebze ve et yemeklerinde bağlayıcı krema görevi görür.
-
Çorbalarda yoğunluk ve lezzet dengesi sağlar.
-
Fırın yemeklerinde üst kaplama ve iç karışımda değerlendirilir.
-
Graten ve güveç tariflerinde stabil sonuç verir.
Öne Çıkan Özellikler
-
%15 yağ oranı ile hafif ve dengeli yapı sunar.
-
Sıcak uygulamalarda kesilme yapmaz.
-
Homojen ve pürüzsüz kıvam oluşturur.
-
Süt kremasına alternatif olarak kullanılabilir.
-
Profesyonel mutfak reçeteleriyle uyumludur.
