Mengazzoli Modena IGP Krem Balzamik Sirke Sosu 540gr.
Mengazzoli Modena IGP Krem Balzamik Sirke Sosu, soğuk işlem yöntemiyle üretilerek, Modena Balzamik Sirkenin geleneksel tadını korur. Bu krem, şekerin karamelize olmasını engeller ve geleneksel Modena sirkesinin tüm özelliklerini değiştirmeden, lezzetini daha yoğun bir şekilde sunar.
Kullanım Alanları ve Kombinasyonlar:
• Et yemekleri: Kızarmış etlerin, bifteklerin veya ızgara sebzelerin üzerine dökülerek lezzet derinliği yaratır.
• Salatalar: Sıcak ve soğuk salatalara, yağ ve tuzla karıştırılarak kolayca sos eklenebilir.
• Tatlılar: Çilekler veya vanilyalı dondurma ile birlikte servis edildiğinde tatlılara sofistike bir dokunuş sağlar.
• Klasik Vinaigrette Sosu: Yağ, tuz ve karabiberle karıştırıldığında, klasik bir vinaigrette sosu haline gelir.
• Dekorasyon ve Sunum: Kremanın yoğun yapısı, şeflere yemekleri şık bir şekilde süsleme imkânı sunar. 540 gramlık şişesi ile yaklaşık 10 metre dekorasyon yapılabilir, bu da yaklaşık 1300 tabak için yeterlidir.
Kullanım Önerisi:
• Kolay kullanım: Ergonomik şişesi, şeflerin bu ürünü yemeklerin üzerine kolayca sıkmalarını sağlar.
• Ters çevrilebilir şişe: Kullanım esnasında kremanın daha verimli kullanılabilmesi için şişe ters çevrilebilir.
Sonuç: Mengazzoli Modena IGP Krem Balzamik Sirke Sosu, her türlü et yemeği, salata, tatlı ve hatta dekorasyon için ideal bir malzeme olup, profesyonel mutfaklar için yüksek kaliteli bir seçenek sunar.