Chefline Susam Yağı 2 Lt

Chefline Susam Yağı 2 Lt, yüksek kaliteli susam tohumlarının kontrollü işlenmesiyle elde edilen, aroma yoğunluğu yüksek bir yemeklik yağdır. Özellikle Asya mutfağına özgü lezzet profillerini desteklemek üzere tasarlanmış olup, hem soğuk hem de sıcak kullanımlarda belirgin aromatik katkı sağlar. Soğuk sıkım veya rafine üretim prosesiyle üretilmiş formulasyonu, susamın karakteristik kokusunu ve tadını korurken pişirme sırasında oxidasyona karşı dayanıklılık gösterir. Ürün, endüstriyel standartlara uygun büyük 2 litrelik ambalajda sunulur; kapağı ve döküm ağzı profesyonel kullanım için pratiktir.

Kullanım Alanları:

• Wok ve stir-fry pişirmelerinde: yüksek ısıya dayanıklılığı ve yoğun aromasıyla sebze-et sotelemelerde kısa sürede lezzet kazandırır.

• Marinasyonlarda: et ve tavuk marinasyonlarında susam aromasını ön planda tutarak derinlik kazandırır.

• Salata ve soslarda: vinaigrette, tahin bazlı soslar veya soğuk salata hazırlıklarında aromatik bir yağ alternatifi olarak kullanılır.

• Noodle ve ramen servislerinde: servis sonrası birkaç damla ile aroma vurgusu ve parlaklık sağlar.

• Bitmiş tabaklarda aroma finish’i: servis öncesi soslara veya garnitürlere ilave edilerek aroma katmanlandırması yapılır.

Teknik Özellikler & Avantajlar:

• Yüksek aromatik yoğunluk: az miktarda kullanımda bile güçlü tat ve koku sağlayarak maliyet etkinliği sunar.

• Isıya dayanıklılık: wok ve yüksek sıcaklık uygulamalarında tadını koruyan stabil yapı.

• Uzun raf ömrü: doğru depolama koşullarında stabil kalite ve düşük oksidasyon eğilimi.

• Profesyonel ambalaj: 2 lt’lik ergonomik şişe, mutfakta hızlı kullanım ve kolay depolama sağlar.

• Gıda güvenliği: üretim tesislerinin standartlarına uygun, kalite kontrollerinden geçirilmiş ürün.

Toptan Satın Alma Avantajı:

• 2 lt format, yüksek tüketimli işletmelere uygun olup, sık yeniden sipariş ihtiyacını azaltır.

• Toptan alımlarda birim maliyet ve ambalaj verimliliği sağlar.