Carte D'Or Buffet Pankek, otel açık büfe kahvaltıları, kafe ve catering hizmetleri için özel olarak formüle edilmiş profesyonel hazır pankek karışımıdır. Su veya süt eklenerek dakikalar içinde hazırlanan hamuru, tutarlı doku ve lezzet sunar. 3kg büyük boy ambalaj, yüksek hacimde servis yapan işletmeler için tasarlanmıştır.
Carte D'Or'un profesyonel mutfak formülü, her pankekte aynı kabarıklık ve yumuşaklığı garanti eder. Personel değişkenliğinden bağımsız olarak standart kalite sağlar.
Kullanım Alanları
Otel açık büfe kahvaltılarında taze pankek servisi için kullanılır. Kafe ve brunch menülerinde taze yapım pankek tariflerinde tercih edilir. Catering ve etkinlik hizmetlerinde pratik ve hızlı pankek üretimi için idealdir. Lotus Biscoff Spread, meyveli sos veya akçaağaç şurubu ile sunularak premium brunch deneyimi oluşturulur. Waffle makinesinde de kullanılabilir, çok yönlü bir hamur karışımıdır.
Ürün Özellikleri
✔ Carte D'Or Buffet Pankek — profesyonel pankek karışımı
✔ 3kg büyük boy ambalaj, yüksek hacimli servis için uygundur
✔ Su veya süt ile dakikalar içinde hazır
✔ Her porsiyonda tutarlı kabarıklık ve doku
✔ Otel, kafe ve catering operasyonlarına uygundur
✔ Waffle yapımında da kullanılabilir
Carte D'Or Buffet Pankek nasıl hazırlanır?
Ambalaj üzerindeki talimatlara göre belirli oranda su veya süt ile karıştırılır, dinlendirildikten sonra ısıtılmış tavada pişirilir. Standart hazırlık süresi yaklaşık 5-10 dakikadır. Tutarlı sonuç için tarif oranlarına dikkat edilmesi önerilir.
Carte D'Or pankek karışımı waffle için de kullanılabilir mi?
Evet, aynı hamur waffle makinesinde de kullanılabilir. Waffle için hamurun biraz daha kıvamlı olması tercih edildiğinden su/süt miktarını hafifçe azaltmak daha iyi sonuç verir.
Hazır pankek karışımı ile sıfırdan yapılan pankek arasındaki fark nedir?
Profesyonel hazır karışımlar tutarlı sonuç için optimize edilmiştir. Personel değişkenliğinden bağımsız olarak her seferinde aynı kabarıklık ve dokuyu sağlar. Yüksek hacimli servis yapan işletmelerde zaman ve hammadde tasarrufu sağlar.
Carte D'Or pankek 3kg toptan nerede satılır?
Toptanmarketi.com üzerinden toptan fiyatla sipariş verebilirsiniz. Türkiye geneli kargo ile teslim edilir.
